第1146章 “魔山”和“英雄之器”!

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“请主厨介绍一下前菜的名字!”主持人询问道。
  “这道前菜叫做魔山!”乔智解释道,“三道菜拼盘,每道菜是一座山的形状,至于味道,会给味蕾带来魔幻色彩。”
  乔智的英语水平很好,言辞虽然简单,但概括了前菜的特点。
  其他人准备的前菜,各有千秋,有沙拉,汤和肉酱等,他们都是顶级厨师,在其中投入了大量的精力,用于创意。
  “的确是山的形状,而且每座山都不一样。”雷德突然眼睛一亮,“我的天,这好像是奥布拉克的三座主峰形状。”
  经过雷德的提醒,其余评委有人拿出了手机,开始搜索资料。
  结果匹配了一下,尽管细节之处不能深究,但外面的轮廓却是大相径庭。
  “这个创意绝了!”
  赫斯基也是僵立现场。
  第一场比赛的主题是奥布拉克牛作为食材,第一道前菜直接用奥布拉克的三座山峰的轮廓做菜。
  绿色的酱汁像极了草原的风貌,红色的酱汁宛如山泉流淌。
  魔山!
  名副其实!
  “创意是还不错,不知道味道会如何。”赫斯基必须承认,自己对这道菜很期待。
  他夹起一块熏鲑鱼,一阵白雾从“山体”的下方彭涌而出,将赫斯基吓了一跳,原来熏鲑鱼被堆砌成了一个封闭的容器,揭开一块之后,里面还有玄机,精心调配的鱼子酱漫过了熏鲑鱼。
  赫斯基必须得承认,被这道菜再次震撼了。
  不仅创意惊人,关键是这道菜乔智做得太快了。
  他如何在这么短时间,设计了这么多“惊喜”?
  熏鲑鱼蘸上了鱼子酱,鲑鱼肉仿佛在口腔里活了过来,咸香的滋味扑鼻而来,让人觉得胃口大开。
  鲑鱼肉没有想象中的坚硬口感,但丝毫不会觉得很柴,浓郁的味道,醇厚鲜。
  赫斯基动作加快,眨眼间就将熏鲑鱼全部吃光,随后目光落在海胆片上,取出第一片,果然还跟之前的画面一样,里面的酱汁漫了出来,经验丰富的赫斯基迅速甄别,这是鹅肝酱。
  鹅肝酱的热度保持在三十七度,海胆片在鹅肝酱的作用下,卖相极为诱人。
  很嫩的口感在齿缝间来回的游走,赫斯基闭上了眼睛,品味着这道菜的美妙,忍不住轻轻地摇晃脑袋。
  明明是一道海鲜菜,却让赫斯基感觉走在了满眼绿地的草原。
  通过食物产生幻想,厨师至少已经是大宗师的水准。
  赫斯基承认,自己错误评估了乔智的实力。
  他开始品尝第三座魔山,将卤牛肉片取下一块,绿色的酱汁立即覆盖在牛肉片上,牛肉片厚薄均匀,看上去有点厚,入口之后,发现别有洞天,外面是卤肉的味道,但牙齿咬碎,竟然有铁板油煎产生的肌红蛋白浓郁爆汁口感。
  赫斯基没有其他任何杂念,满脑子都是“好吃,太好吃了,”这种直白的想法。
  赫斯基风卷残云地吃完了三道前菜,正觉得自己是否太过不雅,转身看向其他四名评委,他们的盘子也空空如也。
  绝对不是演戏,所有人都对这道前菜有了自己的判断。
  满分!
  毫无争议的满分。
  这时其他人的前菜也送上来了。
  赫斯基首先品尝了陈显冬的前菜,是一道以松茸为主的创新菜,尽管还算可以,但和乔智的前菜相比,实在太普通了。
  陈显冬看到所有评委吃完了乔智的前菜,那一瞬间的心情是震撼的。
  光盘是评委对选手表达最高的敬意,一般在赛场上是不会发生的。
  陈显冬努力告诉自己,评委们只是饿了,自己的菜肯定不会比他的那道菜差,但当他看到所有评委对自己的菜只是浅尝辄止,陈显冬的心揪了起来。
  难道这个家伙做的前菜比自己要强?
  这不可能,这不科学!
  自己是五赛区的种子选手。
  如果自己真的被爆冷了,那会有什么样的后果?
  绝对要变成笑柄。
  自己梦想得到的一切,都将灰飞烟灭。
  陈显冬努力将自己的思绪拉回赛场,他现在不是胡思乱想的时候,比赛还正在进行。
  或许前菜的确输给了乔智,但主菜才是重中之重,只要自己将主菜做好,一样还是可以扳回一城。
  “陈显冬好像有点乱了。”雷德轻声与身侧的赫斯基说。
  他尽管更看好乔智,但对于所有的选手,是公平公正的,他更希望看到选手们能赛出最好的水平。
  尤其是陈显冬作为种子选手,如果他方寸大乱,导致发挥失常,这场比赛的看点无疑也少了很多。

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